Quản lý khách sạn

Dịch vụ khách sạn phát triển mạnh và vấn đề tìm người quản lý khách sạn trở nên khó khăn. Ở những khách sạn cao cấp, ngay cả khi mức lương chào mời các CEO lên đến 9 con số thì điều này cũng không dễ dàng.  

Xu hướng chọn nghề 2013: nghề đầu bếp – nấu ăn

(hieuhoc_hieuhoc.com): Nền kinh tế ngày càng phát triển mạnh mẽ, nghề nghiệp là một vấn đề được quan tâm hàng đầu và để lựa chọn được một ngành nghề phù hợp theo tiêu chuẩn “nhất nghệ tinh, nhất thân vinh” lại càng khó.

Vì sao bạn muốn trở thành bếp trưởng?

  Số người mong muốn trở thành đầu bếp trưởng có khuynh hướng gia tăng trong những năm gần đây. Và không còn gì đáng ngạc nhiên nữa khi ngày càng có nhiều đầu bếp trưởng xuất hiện trên truyền hình, trong siêu thị ...  

Nghệ thuật của người đầu bếp giỏi

Đầu bếp giỏi – nhất là bếp trưởng – không chỉ biết sáng tạo nhiều món ngon mà còn phải kiểm soát được hao hụt nguyên liệu, biết bảo quản thực phẩm không để hư hỏng, biết tính toán chi phí đầu vào, đầu ra…

Hướng dẫn viên giỏi nhất

Nghề hướng dẫn viên không chỉ đòi hỏi sức khỏe, sự kiên nhẫn mà còn phải có kiến thức rộng, trí nhớ tốt. Để làm được điều đó, anh phải tự học tập, rèn luyện mỗi ngày

Hướng dẫn viên du lịch quốc tế

Quy định hướng dẫn viên phải có bằng đại học đang khiến gần 400 hướng dẫn viên du lịch quốc tế có nhiều năm kinh nghiệm hành nghề ở TP.HCM đột nhiên phải ngồi nhà. 

Lên mạng bán tour

Ở một số công ty, doanh số bán tour, dịch vụ qua mạng đang dần chiếm tỷ trọng lớn, tuy nhiên đầu tư con người là cả vấn đề: Đào tạo đội ngũ nhân viên biết cách và có thói quen bán hàng trực tuyến cũng như theo dõi thanh toán, chăm sóc khách và tạo kho sản phẩm đủ lớn…   

Các chuyên ngành khối kinh tế du lịch

(Hiếu học) Các chuyên ngành thuộc lĩnh vực kinh tế du lịch gồm có: Du lịch học; Văn hóa du lịch; Quản trị du lịch và khách sạn - nhà hàng; Hướng dẫn du lịch; Kinh doanh du lịch; Du lịch lữ hành; Quản lý môi trường và du lịch sinh thái... Các chuyên ngành Du lịch này được trên 30 trường Đại học đào tạo...

Quảng cáo, tiếp thị du lịch & khách sạn trực tuyến

(hieuhoc_hieuhoc.com) Việt Nam đang tiếp tục là một trong các thị trường du lịch hàng đầu tại khu vực Đông Nam Á và thị trường này còn rất nhiều tiềm năng để phát triển. Tuy nhiên, việc quảng cáo, tiếp thị du lịch trên Internet hiện nay còn hạn chế, chưa phát triển được tiềm năng của loại hình dịch vụ trực tuyến này.