Để có được điều đó, thí sinh nên ăn đủ 4 nhóm thức ăn đạm, đường, béo, vitamin- chất khoáng và bố trí phù hợp giữa học và nghỉ ngơi, nhằm cung cấp cho não những chất để hỗ trợ dẫn truyền xung động thần kinh, não có đủ năng lượng từ đường (chất bột đường từ trái cây, ngũ cốc, đậu đỗ…), chất đạm. Đó là lời khuyên của PGS. TS Lê Thị Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia trong ngày hội tư vấn tuyển sinh , nhằm giúp thí sinh làm chủ các kế hoạch học tập, không phụ thuộc vào các chất kích thích và để não nghỉ ngơi một cách khoa học trong thời gian ôn thi đại học.
Chúng tôi xin trích những câu hỏi của phụ huynh, học sinh và phần giải đáp của PGS. TS Lê Thị Bạch Mai.
Học sinh (HS): Thưa cô, buổi tối nên bắt đầu học từ mấy giờ là hợp lý và để đạt hiệu quả tốt nhất?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Vấn đề này khá khác nhau ở mỗi người. Tuy nhiên ăn xong ngồi vào học ngay là không tốt bởi lúc đó vừa ăn no, thức ăn chưa kịp chuyển hóa sẽ gây cảm giác tức bụng. Nên bắt đầu học sau ăn từ 40 đến 60 phút. Học trong bao lâu là tùy từng người. Khi nào cảm thấy buồn ngủ, không nên cố mà nên ngủ một lúc, cho não nghỉ ngơi khoảng 2-3 giờ thì dậy học tiếp.
Nên lưu ý ăn đủ dinh dưỡng mới có sức học. Nếu có dấu hiệu thiếu máu, não thiếu dinh dưỡng, học sẽ không tốt, các em phải cho não “ăn” bằng một cốc sữa, chiếc bánh nhỏ hoặc ra ngoài hít thở không khí trong lành. Thời gian ôn thi, ít nhất phải ngủ 5-6 giờ/ngày, trong đó có giấc ngủ trưa, chỉ cần nửa giờ cũng rất tốt.
HS: Để thức khuya học bài, chúng cháu có nên dùng trà, cà phê không, thưa cô?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Nếu đã uống quen thì có thể dùng, nhưng phải tránh lệ thuộc vào các chất đó. Theo tôi, không nên dùng chất kích thích. Đó không phải là giải pháp cho các em ôn thi thành công.
Phụ huynh: Mùa thi các cháu thường mệt mỏi, không tập trung, các cháu nên dùng thuốc gì?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Muốn các con thi tốt trước hết phải đảm bảo sức khỏe tốt cho con. Bố mẹ cần kiểm tra tình trạng sức khỏe của con bằng cách xem cháu có bị thiếu máu, thiếu sắt không, từ đó uống thuốc bổ sung. Nếu con hay mệt, có thể do thiếu ngủ hoặc do não làm việc nhiều. Bố mẹ có thể yêu cầu con giúp việc nhà để chuyển từ lao động trí óc sang chân tay. Khi đó não được nghỉ ngơi, chân tay vận động cũng đỡ mệt mỏi.
Ngoài ra, dinh dưỡng cho con trong những ngày ôn thi cũng rất quan trọng. Phụ huynh nên chia nhỏ bữa ăn, các bữa ăn cách nhau 4 giờ, có thể hỗ trợ thêm bằng viên đa vi chất mỗi ngày giúp trí nhớ tốt hơn.
HS: Khi vào phòng thi mà bị ra mồ hôi tay nhiều, hoặc run tay, thì phải làm thế nào?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Viết nhiều, mồ hôi ra là chuyện bình thường. Không có thuốc nào có thể chấm dứt ngay tình trạng này, thế nên khi đi thi em chỉ cần mang vài tờ giấy ăn, mồ hôi ra thì lau khô. Còn khi run tay, em hãy dừng viết và vận động các ngón tay, khớp tay, tập thể dục cho tay.
HS: Cô có thể cho biết, sau một giấc ngủ dài cháu vẫn bị đau đầu là vì sao?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Tình trạng này rất có thể do em ngủ mơ hoặc suy nghĩ điều gì đó trong giấc ngủ khiến giấc ngủ không trọn vẹn. Nên cố gắng để có giấc ngủ thật sự, đừng suy nghĩ về bài học hoặc bất cứ điều gì.
HS: Em muốn hỏi làm sao em có thể tập trung để ôn thi tốt hơn?
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai: Hãy phân chia ra các tình huống, nếu công việc ấy quan trọng, em có thể tiếp tục làm việc nhưng hãy đề nghị với những người cùng làm có thể ưu tiên cho mình một chút. Không nên làm việc quá vất vả, nếu không còn sức lực thì em không thể học tốt được.
Nếu công việc của em có thể nghỉ, em hãy xin nghỉ một thời gian, vì cuộc đời của chúng ta rất dài nhưng thời gian thi thì ngắn ngủi hơn nhiều. Hãy tập trung để ôn thi cho tốt. Tất nhiên ĐH không phải là con đường duy nhất mà có rất nhiều con đường có thể thành đạt, các em hãy biết lượng sức mình, đánh giá khả năng của mình để có sự cố gắng hiệu quả, mang lại kết quả tốt cho mình.
Nguồn: Quân đội nhân dân
