Học cắm hoa

Thông tin khóa học

Nội dung khóa học

- Đối tượng tuyển sinh: nam, nữ có trình độ cấp 2 trở lên, từ 14 tuổi trở lên và có sức khoẻ theo quy định của Bộ y tế.
- Thời gian đào tạo: 216 giờ.
- Dự kiến đào tạo: 6 tháng.

I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO:
1. Về kiến thức nghề:
- Nêu được nghệ thuật cắm hoa.
- Trình bày được kiến thức cơ bản và nâng cao về các phương pháp cắm hoa.

2. Về kỹ năng nghề:
- Vận dụng được các nguyên tắc cắm hoa Á Đông và Tây phương.
- Thực hiện được tất cả các kiểu cắm hoa và kết hoa.
- Áp dụng các kiến thức đã học để cắm hoa cho gia đình hoặc mở tiệm kinh doanh.

II. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH VÀ PHÂN PHỐI THỜI GIAN:

TT	NỘI DUNG TỔNG QUÁT	PHÂN BỔ THỜI GIAN (giờ)
		Lý thuyết	Thực hành	Kiểm tra	Tổng số
1	Phương pháp cắm hoa	11	22	3	36
2	Cắm hoa Nhật Bản	3	30	3	36
3	Cắm hoa Tây phương	3	30	3	36
4	Kết hoa giao tế	3	30	3	36
5	Kết hoa cưới	3	30	3	36
6	Cắm hoa nâng cao	3	30	3	36
Tổng cộng		26	172	18	216

III. NỘI DUNG CHI TIẾT:
1. MÔĐUN 1 : PHƯƠNG PHÁP CẮM HOA
o Bài 1 : Giới thiệu
o Bài 2: Nguồn gốc nghệ thuật cắm hoa
o Bài 3: Ý nghĩa, màu sắc các loại hoa
o Bài 4: Các dụng cụ, vật liệu
o Bài 5: Các nguyên tắc trong cắm hoa
o Bài 6: Cách giữ hoa lâu tàn
o Bài 7: Những kỹ thuật cần biết
o Bài 8: Kiểu cắm Á đông
o Bài 9: Kiểu cắm phương Tây
o Bài 10: Những mẫu cắm hoa thông dụng
o Bài 11: Cắm hoa theo chủ đề

2. MÔĐUN 2: CẮM HOA NHẬT BẢN
o Bài 1: Cắm hoa Nhật bản
o Bài 2: Cắm hoa dạng thẳng - Bình thấp
o Bài 3: Cắm hoa dạng thẳng - Bình cao
o Bài 4: Cắm hoa dạng nghiêng – Bình thấp
o Bài 5: Cắm hoa dạng nghiêng – Bình cao
o Bài 6: Cắm hoa dạng tương phản – Bình thấp
o Bài 7: Cắm hoa dạng rũ – Bình cao
o Bài 8: Cắm hoa dạng chữ suối đổ
o Bài 9: Cắm ghép nhôm
o Bài 10: Cắm ghép bình
o Bài 11: Cắm hoa với bình tự tạo

3. MÔĐUN 3 : CẮM HOA TÂY PHƯƠNG
o Bài 1: Khái niệm tổng quát
o Bài 2: Cắm hoa dạng chữ L
o Bài 3: Cắm hoa dạng chữ T ngược
o Bài 4: Cắm hoa dạng tam giác đều, tam giác cân
o Bài 5: Cắm hoa dạng cánh cung
o Bài 6: Cắm hoa dạng trăng tròn
o Bài 7: Cắm hoa dạng đều mặt (tròn)
o Bài 8: Cắm hoa dạng đều mặt (Oval)
o Bài 9: Cắm hoa sinh nhật
o Bài 10: Cắm hoa tiệc
o Bài 11: Kệ hoa để bàn

4. MÔĐUN 4: KẾT HOA GIAO TẾ
o Bài1: Kết hoa giao tế
o Bài 2: Các dạng nơ cơ bản
o Bài 3: Bó hoa
o Bài 4: Bó hoa tặng dạng tròn
o Bài 5: Bó hoa tặng dạng tròn biến kiểu
o Bài 6: Bó hoa tặng dạng đứng
o Bài 7: Bó hoa tặng dạng đứng biến kiểu
o Bài 8: Trang trí giỏ hoa
o Bài 9: Giỏ hoa dạng đều mặt
o Bài 10: Giỏ hoa dạng biến kiểu
o Bài 11: Giỏ hoa và trái cây
o Bài 12: Bó hoa tặng dạng tự do

5. MÔĐUN 5: KẾT HOA CƯỚI
o Bài 1: Giớithiệu tổng quát
o Bài 2: Bó hoa cưới dạng tròn
o Bài 3: Bó hoa cưới dạng tròn
o Bài 4: Bó hoa cưới dạng suối
o Bài 5: Bó hoa cưới dạng chữ C
o Bài 6: Bó hoa cưới dạng chữ C
o Bài 7: Bó hoa cưới dạng tròn
o Bài 8: Bó hoa cưới dạng đứng
o Bài 9: Bó hoa cưới dạng ráp cánh
o Bài 10: Quả cầu hoa
o Bài 11: Bó hoa cưới dạng tự do

6. MÔĐUN 6: CẮM HOA NÂNG CAO
o Bài 1: Mass
o Bài 2: Hoa đại sảnh
o Bài 3: Kiểu hai tầng
o Bài 4: Cắm hoa dịp Tết
o Bài 5: Ghép nhóm
o Bài 6: Xuân về
o Bài 7: Ngày hội
o Bài 8: Kết đoàn
o Bài 9: Hộp hoa
o Bài 10: Kệ hoa tròn
o Bài 11: Kệ hoa 2 tầng

IV. TÀI LIỆU SỬ DỤNG:
1.Biên soạn Triệu Thị Chơi - Thực hành Hoa trang trí.
2.Biên soạn Trần Thị Hòe và Đỗ Nguyên Bình - Làm hoa và cắm hoa - Nhà xuất bản Giáo dục.

Nhà đào tạo