Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – ISO 22000:2007

Khóa học được thiết kế nhằm cung cấp cho học viên nhận thức về hệ thống quản lý An toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP& ISO 22000, các kỹ năng toàn diện về cả lý thuyết lẫn các kỹ thuật quản lý và thực hành cần thiết cho việc phân tích mối nguy hại và điểm kiểm soát tới hạn, thực hiện soạn thảo tài liệu, đánh giá Hệ thống chất lượng theo cách nhìn của bên thứ ba.

Viện Nghiên Cứu Quản Trị Kinh Doanh UCI

  • Địa chỉ: Tòa nhà 7-9 Mai Thị Lựu, P.Đakao, Quận 1
  • Điện thoại: 08. 6276 5771
  • Email: daotao@uci.vn
  • Website: www.uci.vn

    Thông tin khóa học

    • Ngày khai giảng: Liên hệ trường
    • Điện thoại: 08. 6276 5771
    • Học phí: 1.632.000
    • Liên hệ: Tòa nhà 7 - 9 Mai Thị Lựu, Phường Đakao, Quận 1, TP.HCM
    • Văn bằng/ Chứng chỉ: Chứng nhận
    • Tần suất khai giảng: Liên hệ
    • Thời gian học: Chủ nhật (sáng từ 8:00 - 11:00, chiều từ 13:30 - 16:30)
    • Thời lượng: 6 buổi - 4 tiết/buổi

    Nội dung khóa học

    #

    Chuyên đề

    Nội dung

    Thời lượng

    Buổi

    Tiết

    1

    Nhận thức về HACCP

    1. Giới thiệu về HACCP
    2. Quy trình áp dụng HACCP

    01

    04

    2

    Xây dựng và áp dụng

    ISO 22000:2007

    1. Tìm hiểu về các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 22000:2007
    2. Kỹ thuật soạn thảo tài liệu ISO 22000
    3. Hướng dẫn vận hành ISO 22000

    05

    20

    Tổng cộng

    06

    24

    Nhà đào tạo

    Viện Nghiên Cứu Quản Trị Kinh Doanh UCI

    UCI – Viện Nghiên cứu Quản trị Kinh doanh là một trong những Viện hàng đầu trong lĩnh vực tư vấn quản lý chất lượng toàn diện theo tiêu chuẩn Quốc tế như: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 22000, HACCP, SA8000, GAP, các mô hình quản lý: Lean Management, 6 Sigma, JIT, Kaizen, 5S,…Bên cạnh đó, chúng tôi còn nghiên cứu, triển khai các đề tài khoa học ứng dụng trong kinh doanh, trong giáo dục, xây dựng các chiến lược phát triển kinh doanh cho doanh nghiệp

    Cùng chuyên mục